Eunice: krekelboerin met impact op haar gezin

Met zes schoolgaande kinderen en een leven in een droog gebied in het noorden van Kenia zocht ze naar meer zekerheid. Via een krekelproject vond ze niet alleen extra inkomen, maar ook een duurzame oplossing voor voedselzekerheid en een sterkere toekomst voor haar gemeenschap. Lees het verhaal van Eunice Sation (43). 

Een leven als pastoralist

Ik heb zes kinderen: drie jongens en drie meiden. Ze gaan allemaal naar school. Mijn oudste is 20 jaar, heeft recent de middelbare school afgerond en is gestart met een beroepsopleiding in de bouw. Ik kom uit een traditionele pastoralistenfamilie. Mijn leven draaide vooral om het huishouden, de zorg voor de kinderen en het ondersteunen van het vee van het gezin. Ons inkomen was onzeker en sterk afhankelijk van het klimaat en de conditie van het vee.

Waarom ik meedeed aan het project

Ik doe vanaf het begin af aan mee met het project. Mijn belangrijkste drijfveer is om meer en gezonder voedsel voor ons vee te produceren. Dat zorgt voor gezondere dieren, meer melk- en vleesproductie en beter voedsel voor ons gezin. Het krekelproject sprak mij direct aan. Krekels zijn rijk aan eiwitten en hebben weinig water en ruimte nodig — ideaal voor onze droge omgeving. Binnen onze groep ben ik momenteel het aanspreekpunt. Ik zorg voor het voeren van de krekels en het organiseren van de bakken in de verschillende fases van de cyclus. Deze rol rouleert binnen de groep en daar krijgen we ook een kleine vergoeding voor. 

Ik ben trots op onze krekelkwekerij. Het geeft mij extra inkomen, waardoor ik de schoolkosten van mijn kinderen kan betalen. Dat geeft rust en zekerheid. Maar het gaat om meer dan geld. Het kweken van krekels is voor mij een bron van voedselzekerheid, inkomen en toekomstperspectief. Het helpt ons sterker te staan in tijden van droogte en onzekerheid. Voor onze groep betekent het ook meer verbinding. We werken samen, leren van elkaar en bouwen stap voor stap aan iets duurzaams.

Van scepsis naar acceptatie

In het begin verklaarden mannen mij voor gek. Het idee dat krekels gebruikt konden worden als veevoer werd niet serieus genomen. Dat veranderde toen de resultaten zichtbaar werden. Kippen die maïspap met krekelmeel krijgen, zijn gezonder, leggen meer eieren en die eieren zijn voedzamer. Ook het vlees smaakt beter. Nu zien mensen dat het niet alleen goed is voor de dieren, maar ook bijdraagt aan betere voeding en extra inkomen. Daardoor wordt het inmiddels breed geaccepteerd.

Dromen voor de toekomst

Ik zie veel kansen om verder te groeien. Mijn droom is dat meer gemeenschappen krekelmeel gaan accepteren en gebruiken. Daarnaast wil ik dat vrouwen zich verder ontwikkelen als ondernemers, zodat krekelproducten op grotere schaal verkocht kunnen worden. Voor mij is dit niet alleen een project, maar een oplossing voor de toekomst, voor vrouwen, voor gezinnen en voor gemeenschappen die steeds sterker te maken krijgen met klimaatverandering.